在食品、醫療與高科技產業中，產品品質往往與「包裝密封性」息息相關。當包裝內滲入氧氣，不僅可能導致食品氧化變質，也會影響醫療與電子產品的穩定性。為了簡單且快速地確認包裝是否漏氣，氧氣指示劑（Oxygen Indicator） 因應而生，成為可靠的包裝檢測工具。

一、氧氣指示劑是什麼？

氧氣指示劑是一種能夠藉由顏色變化來顯示氧氣存在與否的檢測材料。當包裝內的環境維持無氧狀態時，指示劑會呈現特定顏色(粉紅色)；一旦發生滲漏或氧氣進入，顏色就會明顯改變(藍紫色)，讓使用者能一眼判斷密封是否失效。

常見形式包括：

• 黏貼型：可直接貼在內容物表面或是脫氧劑外層搭配使用。
• 單片型：放入包裝內部，適合真空或充氮包裝產品。

二、氧氣指示劑的用途

氧氣指示劑應用範圍廣泛，尤其在需要保持低氧環境的產業中，能有效協助品質管控。

• 食品產業：用於真空或充氮包裝，確認包裝密封性，防止食品氧化變色或油脂酸化。
• 醫療產業：應用於檢測醫療器材、試劑包裝、檢測耗材等，確保產品在保存期間不受氧化影響。
• 工業用途：例如光學元件、鏡片、感測器、電子零件等，皆可利用氧氣指示劑確認包裝完整性。

藉由觀察指示劑顏色變化，能在產品出貨、運輸與倉儲期間隨時監測氧氣滲入狀況。

三、氧氣指示劑的原理

氧氣指示劑的變色原理基於可逆式化學反應。當環境中幾乎沒有氧氣時，指示劑維持還原狀態並呈現特定顏色（粉紅色）；一旦氧氣滲入，氧化反應發生，顏色便會轉變（藍紫色）。

這種可逆式顏色反應具有即時性與可視化的優點，能快速顯示包裝內的氧氣狀態，不需儀器讀取。

四、如何使用氧氣指示劑

1. 準備指示劑樣式（黏貼型或單片型）
2. 放置位置：黏貼型可貼於內容物表面或是脫氧劑外層搭配使用；單片型則置於包裝內。
3. 密封包裝後觀察顏色：密封包裝後六小時若保持原始顏色(粉紅色)，代表密封良好；若顏色改變(藍紫色)，代表包裝不完全。

五、氧氣指示劑的保存方式與注意事項

• 避免高溫與陽光直射。
• 建議儲存在 25°C 以下陰涼乾燥處，保存期限約 20 天。
• 若冷藏於 10°C 以下，可延長保存期限至 30 天。
• 拆封後請於三小時內使用完畢，避免暴露於氧氣中過久導致試紙失效。

常見問題(FAQ)